ZMRZLINA

Není to úplně recept, protože neznám přesný podíl ingrediencí a zmrzlinu jsem dělala jen tak z věcí, které mi zrovna přebývaly v ledničce ……. Ale povedlo se a zmrzlina je výborná. Tak jen pro inspiraci.

Kombinace lesních borůvek, kokosového mléka a kapky rumu mě dost bavila. Pro lepší konzistenci jsem přidala ještě bílý jogurt a mascarpone. Nepoužívám zmrzlinovač, takže jsem jsem hmotu dala normálně do mrazáku a první tři hodiny, vždy po hodině promíchala.